recept på vit kladdkaka
Här kommer receptet på den gudomligt goda VITA KLADDKAKAN!
250 gram vit choklad
200 gram smör
3 st ägg
2½ dl socker
2 dl mjöl
1. Sätt ugnen på 175 grader
2: hacka chokladen
3. Smält smöret, tillsätt chokladen rör tills den smälter
4. vispa ägg & socker poröst
5. rör i choklad-smör smeten och mjölet.
6. häll ner i en smörad förm- ställ in i ugnen i nedre delen i 25 min (absolut inte mer)
7. Låt svalna. Den får gärna bli "kylskåpskall".
GLASYREN
150 gram vit choklad
½ dl grädde
Koka upp grädden, blanda i den hackade chokladen, låt smälta.
Låt svalna och stelna i ungefär 5 minuter i kylen.
Bre sedan på dne på kakan, låt stå i kylen ett tag till innan den avnjutes!
Kommentarer
Trackback